Influencia de la musica en los negocios

viernes, 29 de octubre de 2010

La percepción del consumidor en la decoración y calidad de servicio son a menudo considerados como conductores integrales de satisfacción, sentencia y lealtad hacia la hospitalidad en los negocios. Por lo tanto se han estudiado a fondo la influencia de la música en la percepción del consumidor. El resultado fue que la música influye en la decoracion pero no en la percepcion del color.


Artículo completo en:
Journal of Hospitality Marketing & Management, 2008, Vol. 16 Issue 3, p286-300, 15p, 1 Chart
 North, Adrian C.; Shilcock, Amber; Hargreaves, David J.. Environment & Behavior, Sep2003, Vol. 35 Issue 5, p712, 7p, 2 Charts

3 comments:

Anónimo dijo...

Hola!
hay me gusto mucho el blog, la veradd considero que es asi de mucha utilidad porque asi uno conoce m{as sobre restaurantes y sus ambientes:D

Anónimo dijo...

Ah que buen blog!
La verdad creo que para ser universitarias han dedicado tiempo a la labor de enriquecer este blog conbagaje altamente cultural, una felicitaci{on y simplemente MAGNIFICO!

Anónimo dijo...

Sencillamente bueno, yo poseeo un restaurante y apenas en su última remodelación úscaba como poderloa decuar y BOMBA! he caido en est maravilloso blog y me encontrado con grandes datos que ahn servido cuando vengan la hermosa costa azul visitenme creanme que veran que sus detalles estan impresos en él. Además amigos mios han comentado sobre el diiseño tan bueno d emi restaurantino y les he recomendado la Url espero sigan con exito!

Desde costa Azul Maria Alba Cristenza

NUESTRA BIENVENIDA


Somos estudiantes de Universidad, de las carreras de Negocios, Artes plásticas y Arquitectura de Interiores. Tratamos un tema de interés para todos aquellos que tienen negocios de restaurantes, destacando la importancia de su espacio interior o para aquellos que desean saber más acerca del tema.



Nuestro Objetivo: Dar a conocer la importancia del espacio visual en un restaurante, ya que esta influye en la preferencia de los comensales.



La Problematica: Actualmente existe una problematica en el negocio de restaurantes, ya que por no tener un buen espacio visual, el dueño pierde clientes importantes y público en general.



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  • International Journal of Consumer Studies: The development of an emotion model based on colour combinations.
  • International Journal of Hospitality. & Tourism Administration.
  • Journal of Foodservice Business Research.
  • Journal of Hospitality Marketing & Management.
  • Journal of Human Behavior in the Social Environment.

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